وصف الشركة
فندق وشقق موفنبيك الرياض
وصف الوظيفة
ملخص الوظيفة
يسعى فندق وشقق موفنبيك الرياض إلى توظيف مواطن سعودي مجتهد ومنظم وموثوق للانضمام إلى فريق إدارة المواد لدينا بوظيفة أمين مستودع. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لمستودعات الفندق، وإدارة مستويات المخزون للأغذية والمشروبات، ومستلزمات التشغيل والمعدات، والالتزام الصارم بمعايير المخزون الدولية لشركة أكور بالإضافة إلى اللوائح التنظيمية المحلية في المملكة العربية السعودية.
المسؤوليات الرئيسية
- التحكم في المخزون وإدارته
- استلام وفحص والتحقق من جميع البضائع الواردة مقابل أوامر الشراء وإشعارات التسليم ومواصفات الجودة.
- تسجيل جميع عمليات الاستلام والصرف والتحويل بدقة في نظام تتبع المخزون بالفندق (مثل FMC / MC / SAP).
- ضمان التخزين السليم لجميع الأصناف، مع تطبيق منهجية FIFO (أول وارد أول صادر) بدقة، خاصة لمنتجات الأغذية والمشروبات القابلة للتلف.
- مراقبة مستويات المخزون عن كثب لمنع التخزين الزائد أو النقص، وتقديم طلبات إعادة الطلب إلى قسم المشتريات في الوقت المناسب.
- عمليات المستودع والصيانة
- تنظيم والحفاظ على نظافة وترتيب وتخطيط مناطق المستودع وفقًا للوائح السلامة القياسية وممارسات النظافة الخاصة بـ ALLSAFE (أكور).
- حماية ممتلكات الفندق من الفقد أو التلف أو السرقة أو التدهور.
- صرف البضائع والمواد إلى مختلف أقسام الفندق فقط عند استلام طلبات الصرف المعتمدة.
- الإبلاغ الفوري عن أي مخزون بطيء الحركة أو منتهي الصلاحية أو تالف إلى مدير المواد.
- التدقيق وإعداد التقارير
- المشاركة الفعالة في جرد المخزون الفعلي الشهري والدوري بالتعاون مع فريق المالية/التدقيق.
- التحقيق في أي اختلافات بين الجرد الفعلي وسجلات النظام وتسويتها.
- إعداد وتقديم تقارير دقيقة عن مستويات المخزون واتجاهات الاستهلاك وإدارة النفايات.
المؤهلات
- الجنسية: مقتصرة على المواطنين السعوديين فقط (امتثالاً لأهداف السعودة).
- التعليم: شهادة الثانوية العامة، دبلوم في اللوجستيات أو سلسلة التوريد أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة.
- الخبرة: خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في إدارة المستودعات أو المخازن أو التحكم في المخزون (يفضل خبرة في مجال الضيافة/الفنادق).
- المهارات اللغوية: إجادة جيدة للغة الإنجليزية والعربية كتابةً وتحدثًا.
- المهارات التقنية: إتقان استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس (خاصة إكسل). الإلمام ببرامج مخزون الفنادق (مثل Material Control/FMC) يعتبر ميزة إضافية.
- المتطلبات البدنية: قدرة بدنية على رفع ونقل وتنظيم صناديق المواد الثقيلة، ومرونة للعمل في غرف تخزين مختلفة درجات الحرارة (جافة ومبردة ومجمدة).
