أمين المستودع

ملخص الوظيفة
تسعى فنادق ومنتجعات موفنبيك الرياض إلى توظيف سعودي مجتهد ومنظم وموثوق للانضمام إلى فريق إدارة المواد لدينا في منصب أمين مستودع. سيكون المرشح المثالي مسؤولاً عن الإشراف على العمليات اليومية لمستودعات الفندق، وإدارة مستويات المخزون للأغذية والمشروبات، والمستلزمات التشغيلية والمعدات، والالتزام الصارم بمعايير المخزون الدولية لشركة أكور واللوائح المحلية في المملكة العربية السعودية.

المسؤوليات الرئيسية

١. مراقبة وإدارة المخزون

• استلام وفحص والتحقق من جميع البضائع الواردة مقابل أوامر الشراء وإشعارات التسليم ومواصفات الجودة.
• تسجيل جميع الإيصالات والصرف والتحويلات بدقة في نظام تتبع المخزون بالفندق (مثل FMC / MC / SAP).
• ضمان التخزين السليم لجميع المواد، وتطبيق منهجية الوارد أولاً صادر أولاً (FIFO) بدقة، خاصة لمنتجات الأغذية والمشروبات القابلة للتلف.
• مراقبة مستويات المخزون عن كثب لمنع التكدس أو النقص، وتقديم طلبات إعادة الطلب إلى قسم المشتريات في الوقت المناسب.

٢. عمليات المستودع والصيانة

• تنظيم والحفاظ على نظافة وصحة وترتيب مناطق المستودع وفقاً لأنظمة السلامة القياسية وممارسات النظافة الخاصة بـ ALLSAFE (أكور).
• حماية ممتلكات الفندق من الفقدان أو التلف أو السرقة أو التدهور.
• صرف المواد والبضائع إلى أقسام الفندق المختلفة فقط عند استلام طلبات الصرف المعتمدة.
• الإبلاغ الفوري عن أي مخزون بطيء الحركة أو منتهي الصلاحية أو تالف إلى مدير المواد.

٣. التدقيق وإعداد التقارير

• المشاركة الفعالة في الجرد الفعلي الشهري والدوري بالتعاون مع فريق المالية/التدقيق.
• التحقيق في أي اختلافات بين الجرد الفعلي وسجلات النظام وتسويتها.
• إعداد وتقديم تقارير دقيقة عن مستويات المخزون واتجاهات الاستهلاك وإدارة النفايات.

الجنسية: مقتصرة على السعوديين فقط (امتثالاً لأهداف التوطين).

المؤهل التعليمي: شهادة الثانوية العامة، دبلوم في اللوجستيات، سلسلة التوريد، إدارة الأعمال، أو مجال ذي صلة.

الخبرة: خبرة لا تقل عن ١-٢ سنة في إدارة المخازن أو المستودعات أو مراقبة المخزون (يفضل خبرة في مجال الضيافة/الفنادق).

المهارات اللغوية: إجادة جيدة للكتابة والتحدث باللغتين الإنجليزية والعربية.

المهارات التقنية: إتقان استخدام برامج مايكروسوفت أوفيس (خاصة إكسل). الإلمام ببرامج مخزون الفنادق (مثل Material Control/FMC) ميزة إضافية.

المتطلبات البدنية: قدرة بدنية على رفع ونقل وتنظيم صناديق المواد الثقيلة، ومرونة للعمل في غرف تخزين مختلفة التحكم بدرجات الحرارة (جافة، مبردة، ومجمدة).