مسؤول سلامة الغذاء

إعلان وظيفة | مسؤول سلامة الغذاء
تعلن مصنع ماء مشعر عن فتح باب التوظيف لشغل وظيفة مسؤول سلامة الغذاء في منطقة حائل.
مكان العمل: مصنع ماء مشعر، حائل
نوع الوظيفة: دوام كامل
المتطلبات والمؤهلات:
• الجنسية السعودية.
• درجة البكالوريوس كحد أدنى في أحد المجالات التالية: علوم الغذاء، التغذية، الكيمياء، الأحياء الدقيقة، أو تخصص ذو صلة.
• خبرة أو معرفة في مجال سلامة الغذاء (يفضل في مصانع المياه).
• حاصل على شهادات في:
○ نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)
○ أيزو 22000
• الإلمام بأنظمة الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية (SFDA).
• إتقان أساسي للغة الإنجليزية.
المسؤوليات الرئيسية:
• ضمان تنفيذ جميع أنظمة سلامة الغذاء مثل نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وأيزو 22000 داخل المصنع.
• مراقبة جودة المنتج وعمليات الإنتاج لضمان الامتثال للمعايير.
• ضمان الالتزام بأنظمة الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية.
• إعداد تقارير دورية عن الامتثال وسلامة الغذاء للإدارة العليا.
• الحفاظ على سجلات دقيقة للإنتاج والاختبارات والإجراءات التصحيحية.
• تدريب وتوعية الموظفين حول ممارسات السلامة وجودة المنتج.
• تحديث خطط نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) وإجراءات الجودة بشكل دوري أو حسب الحاجة.
• تمثيل المنشأة خلال الزيارات والتفتيشات الرسمية من قبل الهيئة العامة للغذاء والدواء.
• متابعة نتائج التفتيش الداخلي والخارجي ومعالجة أي ملاحظات أو حالات عدم امتثال.
• مواكبة أحدث التطورات في مجال سلامة الغذاء وتطبيقها حسب المتطلبات.