مدير الولائم

بصفتك مدير الولائم، ستُعهد إليك المسؤوليات التشغيلية والمالية لعملية الولائم بأكملها. سيتضمن دورك الإشراف على التنظيم الشامل، وضمان تنفيذ معايير الشركة والاتساق معها. بخبرتك ومهاراتك القيادية، ستلعب دوراً محورياً في إدارة قسم الولائم وتحسين أدائه. ويشمل ذلك الإشراف على موظفي الولائم، والتنسيق مع الأقسام الأخرى، وضمان التنفيذ السلس للفعاليات. بصفتك قائداً في هذا المنصب، ستحتاج إلى إظهار قدرات تنظيمية استثنائية لإدارة عمليات الولائم بفعالية. ستكون عنايتك بالتفاصيل والتزامك بالحفاظ على معايير الشركة أمراً أساسياً في تقديم خدمات عالية الجودة تلبي توقعات العملاء أو تتجاوزها.

فور سيزونز hotel الرياض موقع متميز في قلب العاصمة، يقع داخل برج المملكة الأيقوني المكون من 99 طابقاً. في هذا العنوان المرموق، يوفر فندقنا قرباً لا مثيل له من مناطق الأعمال الرئيسية ومراكز التسوق والمواقع الثقافية، مع 276 غرفة فسيحة ومشرقة، بما في ذلك 39 جناحاً فاخراً.

الأطعمة والمشروبات يقدم الفندق ثلاثة مطاعم استثنائية، توفر مجتمعةً سعة جلوس تبلغ 250 ضيفاً. توفر مرافق الفعاليات لدينا، بمزيج من القاعة الكبرى وقاعات الاجتماعات، مساحة مذهلة تبلغ 7,213 متراً مربعاً (77,640 قدماً مربعاً)، مما يجعلها الخيار الأمثل لمجموعة واسعة من الفعاليات. مجالات المسؤولية هي الأطعمة والمشروبات، والتموين.

السبا والعافية يقع داخل منشأتنا سبا عالمي المستوى يقدم مجموعة من وسائل الاسترخاء عبر 8 غرف علاجية للضيوف الرجال وغرفة علاجية واحدة مصممة حصرياً للضيوف النساء. تشمل هذه الواحة التجديدية أيضاً مرافق راقية ومركزاً للياقة البدنية مجهزاً بعناية. ويكمل هذا الإطار الفاخر قسم السبا لدينا، الذي يضم فريقاً متنوعاً ومتفانياً من 25 زميلاً، جميعهم متحدون في مهمتهم لتقديم خدمة استثنائية لضيوفنا الكرام.

• خبرة لا تقل عن 5 سنوات في منصب مشابه، ويفضل في بيئة فاخرة
• إجادة القراءة والكتابة والتحدث باللغتين العربية والإنجليزية.
• الاستعداد للعمل بجدول مرن وأيام العطلات.
• أن يكون محفزاً لذاته ومحفزاً للآخرين
• العمل بطريقة آمنة وحكيمة ومنظمة.
• امتلاك معرفة معمقة بالطعام وتحضيره
• امتلاك معرفة معمقة بالنبيذ
• القدرة على التعامل مع جميع مستويات الضيوف والإدارة.
• القدرة على التعامل مع مهام متعددة في وقت واحد.
• امتلاك مهارات ممتازة في التواصل والتنظيم
• القدرة على إسعاد ضيوفنا وإرضائهم باستمرار
• القدرة على التعامل مع طلبات الضيوف بطريقة مفصلة
• يجب أن يمتلك عناية ممتازة بالتفاصيل ومعرفة واسعة بالخدمة
• قائد ومدرب ممتاز.
• مهارات قوية في التعامل مع الآخرين.