"طاهٍ"

"1. تحضير وطهي وتقديم الأطباق وفقاً للوصفات المعتمدة ومعايير الجودة.
2. ضمان جودة الطعام ومذاقه وتقديمه قبل التقديم.
3. المساعدة في إنشاء القوائم وتطوير وصفات وأطباق جديدة.
4. الحفاظ على نظافة معدات وأدوات المطبخ وتنظيمها بشكل سليم.
5. الالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها وتعليمات العمل.

1. مهارات قوية في تحضير الطعام والطهي.
2. القدرة على العمل تحت الضغط وخلال فترات الانشغال.
3. مهارات جيدة في إدارة الوقت وتحديد الأولويات.
4. القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق وتقديم القيادة عند الحاجة.
5. اهتمام عالٍ بالتفاصيل والدقة.
6. معرفة جيدة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
7. القدرة على التحكم في تكاليف الطعام وتقليل الهدر.
8. مهارات جيدة في التواصل والعمل الجماعي.
9. القدرة على ابتكار وتطوير أطباق ووصفات جديدة.
10. التزام قوي وانضباط وشعور بالمسؤولية.

الخبرة والمؤهلات

• خبرة سابقة في الطهي أو المطاعم أو خدمات الطعام.
• يُفضّل خبرة لا تقل عن 3 سنوات في منصب مشابه.
• معرفة جيدة بتقنيات الطهي وتحضير المكونات.
• القدرة على الحفاظ على الجودة والالتزام بمعايير سلامة الغذاء.
• يُفضّل خبرة سابقة في العمل ضمن فريق مطبخ متعدد المهام."