مدير مستودع | أمين مخزن
kareem sweets
الجبيلدوام كامل٥٠٠ - ١٠٠٠ثانوي
4–4 سنوات خبرة
قبل ٤ أشهر
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث عن مدير مستودع موهوب للإشراف على عملياتنا في مجال صناعة المواد الغذائية.
المسؤوليات:
- استلام المواد الخام والمنتجات، مع ضمان الامتثال للمواصفات.
- تخزين المنتجات في ظروف مناسبة (درجة الحرارة، الرطوبة، النظافة).
- تطبيق أنظمة الأولوية في الصرف (FIFO/FEFO) لضمان نضارة المنتجات.
- مراقبة تواريخ انتهاء صلاحية المنتجات، خاصة العناصر الحساسة مثل الشوكولاتة.
- إدارة المهام التشغيلية اليومية للإنتاج.
- تسجيل حركات المستودع (الواردة/الصادرة) بدقة.
- إجراء عمليات تدقيق منتظمة (يومية/شهرية).
- التنسيق مع أقسام الإنتاج والمشتريات.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم المستودع وفقًا لمعايير سلامة الغذاء.
- مراقبة أي تلف أو فساد في المنتجات واتخاذ إجراءات سريعة.