طاهٍ مساعد
Radisson Hotel Group
0–5 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث حاليًا عن طباخ مساعد (Commis Chef) للانضمام إلى فريقنا النابض بالحياة. في راديسون كوليكشن ريزيدنس الرياض، نبحث عن أفراد يتجاوزون السيرة الذاتية، أولئك الذين يمتلكون الشخصية والمهارات والمواهب وشغفًا لخلق تجارب لا تُنسى. بوصفك طباخًا مساعدًا، فأنت تضخ في فريق الطهي لدينا موجة جديدة من الإبداع، وشهية لا تشبع للتعلم، وشغفًا متقدًا بفنون فن الطهي. تدعم سير العمل السلس لقسم المطبخ، حيث يتم تقديم جميع جوانب تجربة تناول الطعام للضيوف في جميع أنحاء الفندق بأعلى مستوى. تعمل كجزء من فريق يعمل على تعظيم رضا الضيوف وراحتهم، وتقديم استجابات إيجابية وفي الوقت المناسب للاستفسارات وحل المشكلات. تتحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة إلى الدور، مما يضمن تنفيذ جميع الأعمال بطريقة مهنية وفي الوقت المناسب. تحقق الخطط والأهداف الخاصة بالقسم، حيث يتم تحقيق مبادرات الفندق وأهدافه. تتعاون مع مشرفك المباشر، مما يضمن التحكم في التكاليف والمخزون، وتحقيق مستويات الإنتاجية والأداء. تبني وتحافظ على علاقات عمل فعّالة مع تعزيز ثقافة الشركة وقيمها. تضمن الالتزام والامتثال لجميع التشريعات حيث يتم تخطيط وتنفيذ وتوثيق متطلبات العناية الواجبة وأفضل الممارسات لعمليات التدقيق الداخلي والخارجي، مع إجراء المتابعة حسب الحاجة.
الخبرة السابقة في المطبخ مفيدة ولكنها ليست ضرورية. نهج عملي مع أسلوب عمل قائم على الإيجابية والاستعداد. الالتزام بتقديم خدمة استثنائية للضيوف مع شغف بصناعة الضيافة. القدرة على إيجاد حلول إبداعية مع تحمل مسؤولية الواجبات والمهام الموكلة. النزاهة الشخصية، مع القدرة على العمل في بيئة تتطلب التميز.