شيف تنفيذي
Absolute Taste Meddle East
5–12 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
دور الشيف التنفيذي المساعد في شركة "أبسولوت تاست" هو عقد عمل في الموقع، مقره في الرياض. سيدعم الشيف التنفيذي المساعد الشيف الرئيسي في تخطيط وتنفيذ قوائم طعام عالية الجودة، وضمان أن الاتساق والتقديم يلبيان معايير "أبسولوت تاست". تشمل المسؤوليات اليومية الإشراف على عمليات المطبخ، وتنسيق إعداد الطعام وتقديمه، والحفاظ على ممارسات سلامة الأغذية والنظافة. يتضمن الدور قيادة وتدريب أعضاء فريق المطبخ، وإدارة المخزون وطلب المكونات، والمساعدة في تطوير القوائم التي تعكس فلسفة الشركة في الطعام الطازج والبسيط. سيتعاون الشيف التنفيذي المساعد مع فرق الواجهة الأمامية وفعاليات التموين لتقديم تجربة تموين سلسة للعملاء والضيوف.