متلقي الطلبات
AccorHotel
1–3 سنوات خبرة
تفاصيل الوظيفة
نحن نبحث عن متلقي طلبات ودود وفعال للانضمام إلى فريقنا في الرياض، المملكة العربية السعودية. بصفتك عضوًا مهمًا في فريق خدمة العملاء لدينا، ستكون مسؤولاً عن تلقي ومعالجة طلبات العملاء بدقة مع ضمان تجربة طعام إيجابية. الرد على المكالمات الواردة واستقبال العملاء بسرعة ومهنية. تلقي طلبات الطعام والمشروبات بدقة وتفصيل من العملاء. إدخال الطلبات في نظام إدارة الطلبات الخاص بالمطعم. التواصل بفعالية مع طاقم المطبخ لضمان دقة الطلبات. تقديم توصيات القائمة والإجابة على الأسئلة حول الأصناف الغذائية والمكونات وطرق التحضير. البيع الإضافي لعناصر القائمة الإضافية عند الاقتضاء. التعامل مع استفسارات العملاء والطلبات الخاصة والشكاوى بصبر ومهنية. معالجة المدفوعات والتعامل مع المعاملات النقدية بدقة. الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة. التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة خلال ساعات الذروة. البقاء على اطلاع بالتغييرات في القائمة والعروض اليومية والعروض الترويجية الجارية. الالتزام بجميع إرشادات سلامة الغذاء والنظافة.
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها
- خبرة مثبتة في خدمة العملاء، ويفضل في قطاع الضيافة أو خدمات الطعام
- مهارات تواصل ممتازة باللغة الإنجليزية؛ إتقان اللغة العربية مرغوب فيه للغاية
- اهتمام قوي بالتفاصيل والقدرة على تعدد المهام في بيئة سريعة الخطى
- إجادة استخدام أنظمة إدارة الطلبات وبرامج نقاط البيع (POS)
- مهارات رياضية أساسية للتعامل مع المعاملات المالية
- معرفة بأصناف الطعام والمشروبات، بما في ذلك المأكولات المحلية والتفضيلات الثقافية
- القدرة على العمل بساعات مرنة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
- مهارات استماع قوية والقدرة على تسجيل طلبات العملاء بدقة
- الصبر ومهارات حل المشكلات للتعامل مع استفسارات العملاء والشكاوى
- عقلية موجهة نحو الفريق مع الاستعداد لمساعدة الزملاء خلال فترات الانشغال
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة والعمل في بيئة سريعة الخطى