مدير جودة التيار المستمر

التأكد من فحص جميع المنتجات الواردة والصادرة وفقًا لإجراءات التشغيل المعتمدة وخطط أخذ العينات. إدارة قرارات القبول أو الرفض الجزئي أو الكامل بناءً على المواصفات المعتمدة.

• مراقبة جودة المنتج وظروف درجة الحرارة والعمر الافتراضي والامتثال للتخزين في جميع مناطق مركز التوزيع. ضمان التعامل السليم مع المنتجات الحساسة لدرجة الحرارة وعالية المخاطر.

• ضمان التنفيذ السليم لنظام FIFO/FEFO ومراقبة المخزون القديم لتقليل الهدر والتلف والخسائر التشغيلية.

• الإشراف على أنشطة إعادة التعبئة والفرز والتصنيف والمناولة للحفاظ على سلامة المنتج والنظافة والامتثال للمعايير التشغيلية.

• التنسيق مع العمليات والتجارية والتخطيط والموردين بشأن قضايا الجودة والإجراءات التصحيحية والتحديات التشغيلية.

• ضمان دقة تتبع المنتج والتوثيق عبر عمليات الاستلام والتخزين والإنتاج والإرسال.

• قيادة التحقيقات المتعلقة بتلف المنتجات والشكاوى وانحرافات الجودة. تنفيذ الإجراءات التصحيحية لتحسين الأداء التشغيلي بشكل مستمر.

• بكالوريوس في علوم الأغذية أو الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة

• شهادة ISO 22000 و HACCP (مفضلة)

• خبرة في مراقبة جودة المنتجات الطازجة أو عمليات صناعة الأغذية

بكالوريوس في علوم الأغذية أو الأحياء الدقيقة أو مجال ذي صلة

• شهادة ISO 22000 و HACCP (مفضلة)
• خبرة في مراقبة جودة المنتجات الطازجة أو عمليات صناعة الأغذية
• إجراءات فحص الجودة و HACCP و ISO 22000 ومعايير سلامة الغذاء