مشرف - خدمات الغذاء (الجاف)

ملخص الوظيفة

ضمان عمل الموظفين معًا كفريق لضمان الخدمة المثلى وتلبية احتياجات الضيوف. فحص المظهر الشخصي والزي الرسمي للموظفين وتصحيح أي نواقص. إنجاز مهام الافتتاح والإغلاق بما في ذلك تجهيز المستلزمات والأدوات اللازمة، وتنظيف جميع المعدات والمناطق، وإغلاق الأبواب، وغير ذلك. فحص مناطق التخزين للتأكد من التنظيم واتباع نظام الوارد أولاً صادر أولاً والنظافة. إنجاز عمليات الجرد المجدولة وتخزين وطلب المستلزمات اللازمة. مراقبة غرف الطعام للتأكد من توفر المقاعد والخدمة والسلامة ورفاهية الضيوف. إنجاز أوامر العمل لأعمال الصيانة والإصلاح.

مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب وجدولة المواعيد والتقييم والإرشاد والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين؛ والعمل كنموذج يحتذى به ونقطة الاتصال الأولى لعملية ضمان المعاملة العادلة/سياسة الباب المفتوح. اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ والإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ وإنجاز التدريب على السلامة والشهادات. ضمان نظافة الزي الرسمي والمظهر الشخصي واحترافيتهما، والحفاظ على سرية المعلومات الخاصة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بجميع الضيوف وتقديرهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات الضيوف من الخدمة ومعالجتها، ومساعدة الأفراد ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والحفاظ عليها، ودعم الفريق للوصول إلى الأهداف المشتركة، والاستماع إلى مخاوف الموظفين الآخرين والاستجابة لها بشكل مناسب. ضمان الالتزام بتوقعات ومعايير الجودة؛ وتحديد وتوصية وتطوير وتنفيذ طرق جديدة لزيادة الكفاءة التنظيمية والإنتاجية والجودة والسلامة و/أو توفير التكاليف. قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا بتنسيقات متنوعة (مثل الطباعة الصغيرة). فحص الأدوات والمعدات أو الآلات بصريًا (مثل تحديد العيوب). الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الوقت أو لوردية عمل كاملة. تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 50 رطلاً أو أقل دون مساعدة. الإمساك بالأشياء وتحريكها والتعامل معها بأحجام وأوزان متفاوتة، مما يتطلب مهارات حركية دقيقة وتنسيقًا بين اليد والعين. التنقل عبر مساحات ضيقة أو محدودة أو مرتفعة. الصعود والنزول على السلالم و/أو منحدرات الخدمة. الوصول إلى ما فوق الرأس وما دون الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. أداء مهام عمل معقولة أخرى حسب طلب المشرفين.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.

الخبرة العملية ذات الصلة: سنتان على الأقل من الخبرة العملية ذات الصلة.

خبرة إشرافية: سنة واحدة على الأقل من الخبرة الإشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد

في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر تكافؤ الفرص، نرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نعزز بنشاط بيئة تُقدَّر فيها الخلفيات الفريدة لموظفينا وتُحتفى بها. تكمن أعظم قوتنا في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات لدى موظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحارب القديم أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.