خبير خدمة الأطعمة والمشروبات (سعودي الجنسية)

ملخص المنصب
لا تقتصر وظائفنا على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بل نهدف إلى بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها – مع تقديم الطعام والمشروبات كجزء من هذه التجربة. يتولى خبراء خدمة الضيوف زمام المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجباتهم. سواء كان ذلك في تجهيز الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، فإن خبير خدمة الضيوف يجعل المعاملات تبدو وكأنها جزء من التجربة.
بغض النظر عن منصبك، هناك بعض الأمور الأساسية للنجاح – توفير بيئة عمل آمنة، والالتزام بسياسات الشركة وإجراءاتها، والحفاظ على معايير الجودة، وضمان أن يكون زيك الرسمي ومظهرك الشخصي واتصالاتك مهنية. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتنقلون (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترات طويلة؛ والتحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا)، واتباع نهج عملي في العمل (تحريك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة و50 رطلاً بمساعدة؛ والوصول إلى ما فوق الرأس وتحت الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء للأمام). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (وغيرها من الواجبات الوظيفية المعقولة حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لخبراء خدمة الضيوف – لتحقيق ذلك بشكل صحيح لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.
المؤهلات المفضلة
التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D).
الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
الترخيص أو الشهادة: لا يوجد
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يتيح تكافؤ الفرص، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرص. نحن نعزز بنشاط بيئة يتم فيها تقدير والاحتفاء بالخلفيات الفريدة لموظفينا. تكمن قوتنا الأعظم في المزيج الغني من الثقافة والموهبة والخبرات التي يتمتع بها موظفونا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة أو وضع المحاربين القدامى أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
في أكثر من 100 عقار حائز على جوائز حول العالم، يخلق سيدات وسادة فندق ريتز كارلتون تجارب استثنائية لدرجة أنه بعد فترة طويلة من إقامة الضيف معنا، تبقى التجربة معه. نحن نجذب أفضل المتخصصين في صناعة الضيافة حول العالم الذين يصنعون ذكريات تدوم مدى الحياة، ونؤمن بأن الجميع ينجح عندما يتم تمكينهم ليكونوا مبدعين ومراعين وعطوفين.
كل يوم، نضع المعيار للخدمة الفاخرة النادرة والخاصة في جميع أنحاء العالم، ونفخر بتقديم التميز في رعاية وراحة ضيوفنا.
سيكون دورك هو ضمان تقديم "المعايير الذهبية" لفندق ريتز كارلتون بأناقة واهتمام كل يوم. المعايير الذهبية هي أساس فندق ريتز كارلتون وهي التي ترشدنا كل يوم لنكون أفضل من اليوم السابق. هذا الأساس وإيماننا بأن ثقافتنا تقود النجاح هو ما أكسب ريتز كارلتون سمعته كقائد عالمي في مجال الضيافة الفاخرة. كجزء من فريقنا، ستتعلم وتجسد المعايير الذهبية، مثل وعد موظفينا، وعقيدتنا، وقيم الخدمة لدينا. ووعدنا لك هو أننا نوفر لك فرصة أن تفخر بعملك وبمن تعمل معهم.
بانضمامك إلى ريتز كارلتون، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية التابعة لماريوت الدولية. كن حيث يمكنك تقديم أفضل أعمالك، وابدأ هدفك، وانتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة من نفسك.