مشرف مشروع الحلويات والشوكولاتة
الرياضدوام كاملثانوي
أي مستوى خبرة
قبل شهرين
تفاصيل الوظيفة
- إدارة وتشغيل المشروع بشكل كامل والإشراف على العمل اليومي.
- إعداد وتصنيع منتجات الشوكولاتة والحلويات بجودة عالية.
- تطوير الوصفات والمحافظة على ثبات الجودة وهوية المنتج.
- تنظيم عمليات الإنتاج وتحديد الكميات المناسبة.
- إدارة المواد الخام والمخزون الخاص بالإنتاج.
- الإشراف على المبيعات وتنظيم الطلبات اليومية.
- التعامل مع العملاء بأسلوب راقٍ واحترافي.
- الالتزام التام بمعايير النظافة وسلامة الغذاء.
- المحافظة على بيئة عمل منظمة ومرتبة.
المهارات
- خبرة مثبتة في مجال الحلويات والشوكولاتة.
- القدرة على تحمل مسؤولية مشروع صغير وإدارته ذاتيًا.
- مهارات تنظيم عالية وحسن إدارة الوقت.
- الاهتمام بالتفاصيل وجودة العمل.
- يُفضل السكن بالقرب من شمال الرياض.