لماذا هذا الدور مهم
نبحث عن مشتري نقدي لدعم عملياتنا في الرياض من خلال إدارة أنشطة الشراء اليومية باستخدام المعاملات النقدية.
هذا الدور حاسم لضمان شراء سريع ودقيق وموثوق للعناصر العاجلة، خاصة في بيئة إنتاج الغذاء سريعة الوتيرة.
ستكون حلقة الوصل بين العمليات والأسواق المحلية، لضمان حصول المطبخ دائمًا على ما يحتاجه، في الوقت الذي يحتاجه.
ما الذي ستفعله
الشراء اليومي
- شراء المكونات ومواد التغليف والعناصر التشغيلية باستخدام النقد بناءً على الاحتياجات اليومية
- زيارة الأسواق المحلية والموردين للحصول على العناصر المطلوبة بسرعة وكفاءة
- ضمان الجودة والطزاجة والكميات الصحيحة للسلع المشتراة
التكلفة والتتبع
- تتبع النفقات اليومية والاحتفاظ بسجلات واضحة لجميع المشتريات
- ضمان جمع وتقديم الإيصالات والفواتير والمستندات بشكل صحيح
- دعم التحكم الأساسي في التكاليف من خلال مقارنة الأسعار واقتراح خيارات أفضل
التنسيق التشغيلي
- العمل عن كثب مع فرق المطبخ والعمليات لفهم المتطلبات اليومية
- التعامل بكفاءة مع طلبات الشراء العاجلة واللحظية
- ضمان تسليم العناصر المشتراة إلى المنشأة في الوقت المحدد
الامتثال والدقة
- اتباع الإجراءات الداخلية للتعامل مع النقد وإعداد التقارير
- الحفاظ على الشفافية والدقة في جميع المعاملات
- دعم عمليات الجرد عند الحاجة
ما نبحث عنه
- خبرة من 1 إلى 2 سنة في مجال الشراء أو الصرافة أو دور مماثل
- القدرة على التعامل مع المعاملات النقدية بمسؤولية
- معرفة جيدة بالأسواق المحلية في الرياض
- إحساس قوي بالمسؤولية والجدارة بالثقة
- القدرة على العمل في دور ميداني سريع الوتيرة
الموقع: مدينة الحائر الصناعية الثالثة، الرياض (يجب أن يكون قادرًا على التنقل)
رحلة التوظيف
- مقابلة فرز أولي مع فريق المواهب
- مقابلة فنية
- مقابلة ملاءمة ثقافية
- مرحلة العرض الوظيفي
