خدمة الغرف - متتبع الطلبات

ملخص المنصب

استقبال طلبات خدمة الغرف عبر الهاتف. الرد على الأسئلة المتعلقة بخيارات القائمة، والتنسيق مع طاقم المطبخ. الرد على استفسارات أو مخاوف الضيوف بشأن منشأ وسنة وأسلوب أنواع النبيذ المختلفة. تسجيل طلب الاتصال مرة أخرى لطلب خدمة الغرف وتوثيقه. إخطار الضيوف والإدارة بأي تأخير في تقديم الخدمة. إبلاغ المطبخ بمتطلبات الوجبات الإضافية، والحساسية، والاحتياجات الغذائية، والطلبات الخاصة. الحفاظ على نظافة مناطق العمل طوال اليوم. تسجيل المعاملة في نظام MICROS وقت الطلب. إكمال جميع تقارير الإغلاق، بما في ذلك تقارير MICROS. معالجة جميع طرق الدفع.

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ وإكمال التدريب والشهادات المتعلقة بالسلامة. ضمان أن يكون الزي الرسمي والمظهر الشخصي نظيفين ومهنيين، والحفاظ على سرية المعلومات المملوكة، وحماية أصول الشركة. الترحيب بالضيوف والاعتراف بهم وفقًا لمعايير الشركة، وتوقع احتياجات خدمة الضيوف ومعالجتها، ومساعدة الأشخاص ذوي الإعاقة، وشكر الضيوف بتقدير صادق. التحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية، والرد على الهواتف باستخدام آداب السلوك المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين، ودعم الفريق لتحقيق الأهداف المشتركة. ضمان الالتزام بمعايير وتوقعات الجودة. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة ممتدة من الوقت. تحريك أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 10 أرطال دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى يطلبها المشرفون.

المؤهلات المفضلة

التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.).

الخبرة العملية ذات الصلة: لا توجد خبرة عمل ذات صلة.

الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.

الترخيص أو الشهادة: لا يوجد.