فني صيانة
the Grandeur
مكة المكرمةدوام كامل
2–7 سنوات خبرة
قبل شهرين
تفاصيل الوظيفة
ملخص الوظيفة:
فني الصيانة مسؤول عن تنفيذ أعمال الصيانة الوقائية والتصحيحية لأنظمة السباكة ومعدات المطابخ في مرافق التموين. يتطلب الدور أيضًا معرفة كهربائية أساسية لاستكشاف الأعطال وإصلاح المعدات بأمان وكفاءة.
المسؤوليات الرئيسية:
- إجراء الصيانة الدورية والإصلاحات الطارئة لأنظمة السباكة (الأنابيب، الصمامات، الصرف، إمدادات المياه).
- صيانة وإصلاح معدات المطبخ مثل الأفران، الثلاجات، المجمدات، غسالات الأطباق، ووحدات الطهي.
- تشخيص الأعطال واستكشاف المشكلات في المكونات الميكانيكية والكهربائية.
- إجراء فحوصات دورية لضمان تشغيل جميع المعدات بكفاءة وأمان.
- التعامل مع تركيب معدات المطبخ الجديدة وأنظمة السباكة عند الحاجة.
- ضمان الامتثال لمعايير السلامة ولوائح النظافة في بيئات المطبخ.
- التنسيق مع المشرفين بشأن جداول الصيانة ومتطلبات قطع الغيار.
- الاحتفاظ بسجلات دقيقة لأنشطة الصيانة والإصلاحات.
- الاستجابة الفورية لطلبات الصيانة والأعطال.