خبير خدمة الأطعمة والمشروبات (مستلم طلبات خدمة الغرف)

ملخص المنصب
لا تقتصر وظائفنا على تقديم الطعام الذي سيستمتع به ضيوفنا حتى يطلبوا الفاتورة. بدلاً من ذلك، نريد بناء تجربة لا تُنسى وفريدة من نوعها، مع تقديم الطعام والمشروبات كجزء منها. يأخذ خبراء خدمة الضيوف لدينا المبادرة ويقدمون مجموعة واسعة من الخدمات لضمان استمتاع الضيوف بوجباتهم. سواء كان ذلك في ترتيب الطاولات، أو التواصل مع المطبخ، أو التفاعل مع الضيوف وخدمتهم، أو تنظيف مناطق العمل والمستلزمات، يجعل خبير خدمة الضيوف المعاملات تبدو وكأنها جزء من التجربة. بغض النظر عن المنصب الذي تشغله، هناك بعض الأمور الأساسية للنجاح: خلق بيئة عمل آمنة، اتباع سياسات الشركة وإجراءاتها، الالتزام بمعايير الجودة، وضمان أن زيك الرسمي ومظهرك الشخصي واتصالاتك مهنية. سيكون خبراء خدمة الضيوف على أقدامهم ويتنقلون (الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة؛ التحرك على أسطح مائلة أو غير مستوية أو زلقة)، وإدارة القائمة (قراءة المعلومات والتحقق منها بصريًا)، واتباع نهج عملي في العمل (تحريك، رفع، حمل، دفع، سحب، ووضع أشياء يقل وزنها عن أو يساوي 25 رطلاً دون مساعدة، و50 رطلاً بمساعدة؛ الوصول إلى أعلى الرأس وأسفل الركبتين، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء). القيام بكل هذه الأمور بشكل جيد (والمهام الوظيفية المعقولة الأخرى حسب الطلب) أمر بالغ الأهمية لنجاح خبراء خدمة الضيوف في تقديم الأفضل لضيوفنا ولأعمالنا في كل مرة.

المؤهلات التعليمية: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (G.E.D.).
الخبرة العملية ذات الصلة: أقل من سنة واحدة من الخبرة العملية ذات الصلة.
الخبرة الإشرافية: لا توجد خبرة إشرافية.
التراخيص أو الشهادات: لا يوجد.